「農場ピクニック」に託す夢、畑の力引き出せ
いただきますカンパニー社長・井田芙美子さん

2020/3/27 17:30
情報元
日本経済新聞 電子版
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いただきますカンパニー(帯広市)の主力事業は「農場ピクニック」だ。北海道・十勝地域の農家と組み、農場見学や収穫体験のツアーと地元の食材を使ったランチやおやつを楽しむ。国内外から2000人以上が参加する人気企画の底流には、井田芙美子社長の原体験が息づいている。

井田 芙美子氏 (いだ・ふみこ) 札幌市出身で、羊飼いを目指し広い大地に憧れて帯広畜産大(北海道帯広市)に進学。大学卒業後は、足寄少年自然…

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