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食肉在庫量、19年12月末10.9%増

サービス・食品
2020/2/7 18:17
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農畜産業振興機構(東京・港)が発表した2019年12月末の食肉在庫量は前年比10.9%増の55万1974トンだった。9カ月連続で前年実績を上回った。豚肉が同25.8%増の21万9135トンと全体を押し上げた。食肉メーカーなどがアフリカ豚熱への警戒感から在庫を積み増したことが影響している。

牛肉は同1.7%増の13万8535トン。鶏肉は1.3%増の16万8438トンだった。

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