東京・渋谷の109、スイーツ風たこ焼き 期間限定販売

2020/1/28 17:49
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ファッションビル運営のSHIBUYA109エンタテイメント(東京・渋谷)は2月1日、チーズをベースにフルーツや蜂蜜を使ったスイーツ風のたこ焼きを期間限定で売り出す。「築地銀だこ」を運営するホットランドと共同開発した。渋谷の街に集まる若い女性らにたこ焼きの新たな魅力をアピールする。

たこ焼きにりんごやマンゴー、パインなどを合わせてトッピングした甘い味付けが特徴

地下2階のイマダキッチンで3月14日まで販売する。5種類ある味付けのうち「フルーツチーズタルタル」はたこ焼きにフルーツとヨーグルト、クリームチーズを合わせてトッピングし、フルーツビネガーソースをかけた。「クワトロハニーチーズ」はチーズソースに蜂蜜とナッツを加えた。

スイーツ風のほかにサラダ風やタコス風も開発した。店内で食べた場合の価格は5種類とも594円。SNS(交流サイト)で写真映えする見た目にもこだわった。

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