WAKUWAKUやまのうち、地元小学生とスイーツ作りで地域活性化
信越ビジネス最前線

2020/1/28 16:03
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日本経済新聞 電子版
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まちづくり会社のWAKUWAKUやまのうち(長野県山ノ内町)の活動が新たな広がりをみせている。県内の全金融機関が参加する「ALL信州観光活性化ファンド」が出資して4年半。出資当初は温泉街のメイン通りに飲食店や宿泊施設を相次ぎ開いた。今はその飲食店で地元小学生とスイーツの共同開発をするなど、地元住人を交えた活動を加速させている。

「あんこがクリーミーで生クリームと一緒に食べるとおいしい!」。1月中…

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