日本酒販促「激熱」PR 「千福」の三宅本店

2020/1/21 2:00
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日本経済新聞 電子版
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明治から戦前にかけ旧日本海軍の重要拠点だった広島県呉市。この街の発展とともに成長したのが清酒「千福」の醸造元、三宅本店だ。戦前の一時は醸造量日本一だった広島を代表するメーカーとして、日本酒離れの大きな流れに立ち向かうべく新たなフロンティア探しを進めている。

本業の日本酒販売は厳しい。主要顧客層の高齢化や人口減に伴い市場は右肩下がりで縮小、飲食店でもビールやハイボールなどの強敵がひしめく。若者が口…

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