新潟・出雲崎産ブランド米、名称は「出雲崎の輝き」

2020/1/20 17:21
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新潟県出雲崎町が既存の地域ブランド米「汐風米(しおかぜまい)」の商標登録期限が2020年春に切れるのを機に、募集していた新名称が「出雲崎の輝き」に決まった。2020年秋の本格販売を予定しており、消費者に品質の良さや地域の魅力を発信する。

品種はコシヒカリで、汐風米の基準だった減農薬栽培のほか、新しく食味…

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