不動産のアル・ホーム、廃業イチゴハウスでキクラゲ栽培

不動産業のアル・ホーム（栃木県真岡市）は、廃業した農家のイチゴハウスなどをキクラゲの栽培に活用する取り組みを始める。骨組みは維持したままシートを貼り替え、キクラゲの生育に適した暗い環境を作る。真岡市は県内一のイチゴ生産量を誇るが、農家の高齢化も進んでいる。イチゴとの収穫時期の違いも生かしてキクラゲを新たな名物に育てたい考えだ。

同社は太陽光パネルの陰になる場所のキクラゲ栽培に興味を持ったことをき...