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個性派ハンバーガー 人気広がる

2019/12/15 2:00
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日本経済新聞 電子版
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ハンバーガーといえば、安くて手軽でおいしいの3拍子がそろったファストフード。その中で特徴を前面に打ち出した個性派が増えてきた。パティに羊肉や和牛を使ったり、アフリカへの支援も盛り込んだりした店舗もある。高級ホテルでは豪華な食材を堪能できる1万円ハンバーガーも登場。ファストフードの域を超え、食事を彩る1品になっている。

「珍しい羊のパティを使ったハンバーガーを目当てに来店した。良い意味でクセがあっ…

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