クリスマスにもおすすめ イチゴのショートケーキ

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2019/11/30 2:00
情報元
日本経済新聞 電子版
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旬を迎えるイチゴのショートケーキはいかが。

シンプルながらもこだわりが詰まった、一番人気のケーキだ。

聖夜に、自分へのご褒美にしたい一品を、専門家が選んだ。

■今週の専門家
▽秋山敏信(京王プラザホテル ペストリーシェフ)▽大坪千夏(カフェ‐スイーツ編集長)▽小島ルミ(オーブン・ミトン パティシエ)▽里井真由美(1級フードアナリスト)▽下井美奈子(スイーツコーディネーター)▽下園昌江(お菓子研究家)▽沼田

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