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ドラッグストアで揚げたてコロッケ 境界線崩すバロー

ナゴヤの名企業 新戦国時代 第5部 小売(2)

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岐阜県恵那市で発祥し、スーパーマーケット「バロー」を展開するバローホールディングス(HD)。スーパーにとどまらず、ホームセンターやスポーツクラブも運営し、ドラッグストア「Vドラッグ」の店舗数はスーパーを超えた。少子高齢化に伴う人口減少で小売市場の競争が激しくなるなか、バローHDは「総合小売」への道を歩み始めている。

「揚げたてのコロッケはいかがですか」。11月の平日、昼間。Vドラッグ内山店(名古...

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