チャンピオンカレー、新潟の「タレカツ」使ったカレー発売

北陸
2019/11/19 18:27
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カレー店を展開するチャンピオンカレー(石川県野々市)は新潟で親しまれている「タレカツ」を使用したカレーを発売した。濃厚さが特徴の金沢カレーのルウに、和風だしを染み込ませた豚カツを載せた。新潟と金沢のご当地グルメを融合させることで顧客の興味を高める。

和風だしのさっぱりとした味わいが特徴

発売したのは、さっぱりしたダシの風味と金沢カレーの濃厚な味わいが特徴の「タレカツカレー」(750円)。石川県、富山県、新潟県の店舗計8店舗で1カ月間販売する。

チャンピオンカレーはサッカーJリーグ2部(J2)「ツエーゲン金沢」の試合で、相手チームのご当地食材を使ったカレーを提供してきた。タレカツカレーの人気が特に高かったことから、ご当地メニューの第1弾として発売した。今後シリーズ化も検討するという。

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