マルシメ(秋田県横手市)、競争に勝つ独自の売り場
(技あり企業)

北海道・東北
2019/11/18 16:14
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日本経済新聞 電子版
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木製の商品棚に並ぶおしゃれなパッケージの食品……。東京など大都市のスーパーではない。秋田県横手市に本拠を置くスーパーのマルシメが運営する「スーパーモールラッキー」の売り場だ。こだわりの食品を求めて遠く秋田市から来店する客もいる。目を引く売り場を創り出したのは遠藤宗一郎社長(38)だ。競争に打ち勝つには独自性しかないと言い切る。

遠藤氏の社長就任は2006年。25歳のときだ。明治大学卒業後にコンビ…

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