無添加ソース「手作り」で ポールスタア

東京
2019/11/8 19:40
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日本経済新聞 電子版
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ソース製造のポールスタア(東京都東村山市)は11日、うま味調味料や着色料などを加えない無添加ソースを手作り体験できる店を開店する。参加者が好みの味に仕上げることができ、その場でおかずにかけて味わい、瓶に詰めて持ち帰れる。参加料は食事付きで1人3000円で、毎月100人の利用を目指す。

本社のそばに開く飲食店「さくら茶屋」で体験イベントを実施する。同社の従業員の指導を受けながら野菜と12種類のスパ…

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