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岡山県中南部の総社市で、ご当地パンの街おこしが軌道に乗ってきた。総社商工会議所が主導する形で2016年11月に始めた「パンわーるど総社」だ。参加店舗が季節ごとにテーマを決めて新製品を出し、経済効果は3年目で2億円規模となった。街の新たな看板として、イメージ向上や来訪者の増加への期待は膨らみ続けている。
JR岡山駅から山陽本線・伯備線の普通電車で約30分、人口6万9000人の総社市の中心部にあるJ…
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