議員も集う憲政記念館の台所(写真でみる永田町)

写真でみる永田町
2019/10/30 2:00
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日本経済新聞 電子版
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東京・永田町の参院のすぐ近くにある憲政記念館は、憲政の歴史や憲政功労者に関係のある資料を展示しています。1970年に議会開設80年を記念して設立され、72年3月に開館しました。その中には「霞ガーデン」というレストランがあります。

料理長の斎藤満氏はかつて首相官邸で17年間、料理長を務めていたそうです。スイスやペルーなどの在京大使館で料理を提供していたこともあります。人気メニューは「オムライスハヤ…

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