弘前倉庫、カシス生産拡大 農業・食品事業を強化

2019/10/15 19:28
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日本経済新聞 電子版
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運輸・倉庫業の弘前倉庫(青森県弘前市)は農業・食品事業を拡大する。現在、カシスを栽培している約2ヘクタールの農地について、まず5年程度かけて10倍の20ヘクタールに拡大したい考えだ。カシスを増産することで、弘前大学と共同開発したカシス100%ジュースを拡販するほか、新たな加工品や冷凍カシスの販売も増やしていく。将来的に農業・食品事業を運輸・倉庫業などと並ぶ主力事業に育てる方針だ。

同社は2016…

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