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UHA味覚糖、宇都宮のギョーザをスナックに

UHA味覚糖(大阪市)は8日、スナック菓子「Sozaiのまんま」で宇都宮名物のギョーザ味を発売する。Sozaiのまんまは料理を真空調理したスナック。宇都宮餃子会(宇都宮市)の監修でキャベツなど野菜の量を増やし、にんにくを使用せず、たれは酢とラー油のみにするなど宇都宮のギョーザの風味を再現した。

宇都宮ギョーザの味を再現した

パッケージには宇都宮餃子会のお墨付きであることを示す承認商標を掲載し、店頭でアピールする。価格は1袋4個入りで税抜き200円。まず東日本のセブンイレブンで売り出し、11月中旬から全国のコンビニエンスストアや食品スーパーでも販売を始める。

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