日本の秋 モンブラン食べ比べ

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2019/9/28 2:00
情報元
日本経済新聞 電子版
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秋の味覚の代表、栗が出回り始めた。

モンブランが楽しみという人も多いはず。

デパ地下で買えるおすすめの一品を、専門家が選んだ。

■今週の専門家
▽竿代信也(和栗や代表、栗農家)▽里井真由美(フードジャーナリスト)▽下井美奈子(スイーツコーディネーター)▽スイーツなかの(スイーツ芸人)▽鈴木兼介(東京製菓学校教育部学生課課長)▽瀬戸理恵子(フードエディター・ライター)▽猫井登(お菓子の歴史研究家)▽平岩理緒

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