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千葉特産食品、台風で出荷減 マッシュルームやミツバ

2019/9/19 17:31
情報元
日本経済新聞 電子版
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台風15号が襲った千葉県で特産生鮮食品の被害が続いている。同県が全国1位の産出額を誇るマッシュルームは工場の停電で出荷が減り、卸値が高騰。産出量1位のミツバも栽培ハウスの倒壊で出荷が止まった。影響はしばらく続きそうだ。

マッシュルームを工場で生産する「芳源(よしもと)マッシュルーム」(千葉県香取市)は5つある生産拠点のうち4つが一時、停電で稼働できなくなった。施設内の温度上昇で大半が変色。育てる…

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