札幌「大通ビッセ」で20日から増毛町フェア

2019/9/18 17:07
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札幌市中心部の商業施設「大通ビッセ」は20日から10月14日まで、北海道増毛町のフェアを開催する。同町特産の甘エビ、タコ、りんごなどの果物を使った料理を施設内の飲食店や菓子店で提供する。ビッセで同町のフェア開催は初めて。

増毛町産の甘エビを使ったパスタ

期間中は日本最北の酒蔵、国稀酒造(北海道増毛町)の地域限定酒も一部の飲食店で提供する。地下2階では同町の農産品や日本酒、菓子などを販売する直売会も開催する。国稀酒造の林真二社長は「フェアで増毛町の食材とお酒を楽しんでもらい、町にも足を運んでほしい」と話す。

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