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スカイファーム、横浜駅の商業施設で料理配送サービス

飲食店メニューの宅配代行サービス「ニューポート」を手掛けるスカイファーム(横浜市)は、横浜駅直結の商業施設「FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMA」で飲食店のメニューの配送を始めたと発表した。当初は4店舗が導入し、施設内の他の店舗にも徐々に導入を拡大していく方針という。

サラダボウル店「ウィズグリーン」やすし店「スシローコノミ」などの料理を横浜市中心部などの自宅やオフィスに配送する。店頭で並ばず人気店の料理が自宅で楽しめるメリットや、企業のケータリング需要に対応できる点などを売り込む。

ニューポートは飲食店の料理を自宅やオフィスまで宅配するサービス。配送は専門の研修を施し制服を着用したスカイファームの従業員らが担当し、一般の人を配達員とする他のサービスに比べ接客面などのサービス品質の高さを打ち出す。専門担当者を用意せず宅配サービスを始められるメリットを飲食店などに売り込んでいく狙いだ。

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