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田谷ミートセンター、養豚拡大へ新会社

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豚枝肉の卸売りや食肉加工品製造の田谷ミートセンター(千葉県東庄町)は養豚事業者と共同出資会社を設立し、養豚事業を本格的に始める。豚肉を量、価格ともに安定して仕入れられるようにして販路拡大につなげるほか、養豚業の後継者が減る中で地域産業の将来的な受け皿となる役割も果たす。

田谷ミートが組んだのは有限会社下山農場(旭市)。下山農場は現在、繁殖用と肥育用で2カ所の農場を運営する。年間7600頭を出荷して...

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