エゾアワビ陸上養殖、北海道・岩内町の特産品に 町議有志

2019/9/9 19:50
情報元
日本経済新聞 電子版
保存
共有
その他

北海道岩内町で町議有志がエゾアワビの陸上養殖に取り組んでいる。稚貝を仕入れ、町内で育てて通年出荷を目指す。水産資源が限られているなか、高値で取引されるアワビは特に密漁被害も大きい。陸上養殖の技術が定着し、町の特産品として売り出せれば地域の活性化に一役買いそうだ。

陸上養殖を手掛けるのは岩内町の金沢志津夫さんら町議6人で構成する「岩内アワビ養殖生産組合」で、プロジェクトは2017年末にスタートした…

[有料会員限定] この記事は会員限定です。電子版に登録すると続きをお読みいただけます。

保存
共有
印刷
その他

電子版トップ



[PR]