ハナマルキ、液体塩こうじのミールキット

2019/9/4 19:30
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味噌・醸造品のハナマルキ(長野県伊那市)は4日、食材と液体塩こうじなどの調味料がセットになった「ミールキット」を発売した。料理教室のABCクッキングスタジオ(東京・千代田)とタイアップして開発した。生鮮食品や日用品の宅配サービス「アマゾンフレッシュ」で販売する。

液体塩こうじを入れたミールキットで手軽に料理ができるようにした

ミールキットは料理に必要な食材が一式そろっており、単身者や共働き世帯に人気が高まっているという。ハナマルキが発売したのは「5種野菜と鶏肉の液体塩こうじだれ2人前」で、鶏モモ肉や野菜などと液体塩こうじを20ミリリットル入れ、20分ほどで料理できるようにした。価格は1604円。販売は東京都・神奈川県・千葉県のアマゾンフレッシュの対象地域に限られる。

ABCクッキングがミールキットで他社とタイアップするのは初めて。

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