幸楽苑HD、アークランドと提携 唐揚げ店FC展開

2019/9/4 14:04
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ラーメン店展開の幸楽苑ホールディングス(HD)は4日、とんかつ専門店「かつや」など揚げ物料理店を手掛けるアークランドサービスホールディングスと業務提携すると発表した。幸楽苑HDがアークランドの唐揚げ店「からやま」についてフランチャイズチェーン(FC)契約を結び、ラーメン店の一部を転換する。

近接する自社店同士の競合を避けるのが狙い。業態転換の対象とする店舗数などは未定。幸楽苑HDは同様の狙いから2017年以降、ステーキや焼き肉のチェーン店と相次ぎ提携している。

幸楽苑HDは過去の大量出店が響き一時業績が悪化した。業態転換とともに不採算店の縮小を進めた効果などで、近年は業績の回復が目立っている。

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