2019年9月18日(水)

ご当地グルメの功罪 山田ルイ53世

プロムナード
2019/8/17 14:00
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日本経済新聞 電子版
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都内のテレビ局を梯子(はしご)するのは"売れっ子"の方々にお任せし、一発屋である筆者は地方へと向かう。いわゆる営業の仕事。ショッピングモールやお祭りでのお笑いステージ、企業の○○周年パーティーの余興等、何でも御座(ござ)れ。今では47都道府県、全てを制覇している。

土地土地の景色、史跡、温泉、方言と、地方の魅力を数え上げればキリがないが、筆者を憂鬱にさせるものが一つだけ。それは、きりたんぽ鍋(秋…

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