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キャベツやネギ値上がり 農水省の小売価格調査

2019/8/13 17:07
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農林水産省が13日発表した食品価格動向調査(5~7日、全国平均)によると、調査対象の野菜8品目のうち、キャベツやネギなど5品目の小売価格が前週比で上昇した。関東などの産地で急激に気温が上昇したため、葉物野菜を中心に傷みが生じて出荷が鈍った。

急激な気温上昇でキャベツの価格は前週比2%上昇した(都内のスーパー)

群馬県が主産地のキャベツは1キロ163円と前週比2%上がった。茨城県が産地のネギも760円と2%高い。一方、キュウリ、トマト、ナスは前週より安かった。

平年(過去5年平均)比ではキャベツ、ジャガイモ、ナスの3品目が高い。暑さが続けば葉物野菜を中心にさらに値上がりする可能性が高い。

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