大使館直伝の料理で世界を体験(写真でみる永田町)

写真でみる永田町
2019/8/9 5:00
情報元
日本経済新聞 電子版
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JR市ケ谷駅近くにある国際協力機構(JICA)の施設「JICA地球ひろば」に、世界の料理を楽しめる「J's Cafe」があります。大使館の料理人直伝の特別メニューなどをそろえていて、だれでも利用できます。

8月末まで、同月下旬に横浜で開く第7回アフリカ開発会議(TICAD)に合わせたフェアを開催しています。取材に訪れた日の特別メニューは、セネガルのチキンピラフ「ジョロフライス」(税込み680円)…

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