2019年9月23日(月)

あなたもできるかも 培養肉の作り方

2019/8/6 9:55
情報元
日本経済新聞 電子版
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培養肉を研究するサークル「Shojinmeat Project」は、培養肉の作り方をネットで公開している。主宰者の羽生雄毅さん(インテグリカルチャー最高経営責任者、CEO)に手ほどきを受けた。

■材料はドラッグストアやアマゾンで

研究用に売られている培地を、市販品で似せて作る。材料は個人でも許可無く安く買えるものばかりだ。0.01グラム単位で計測できるはかりは1000円程度で売られ…

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