2019年9月19日(木)

クラフトでゲームチェンジ キリンの賭け
クラフトビール革命(4)

クラフトビール革命
2019/7/28 2:03 (2019/8/1 2:00更新)
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日本経済新聞 電子版
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世界的なクラフトビールの興隆が示すのは、画一的なメガブランドの退潮だ。日本でもビール市場は2018年まで14年連続で縮小している。アサヒビールの後じんを拝し「万年2位」が続くかつての王者、キリンビールはクラフトビールを復活の突破口と位置づける。きっかけは1人の若手社員がつづった14枚の「紙芝居」だった。

【前回記事】よなよなエールの野望 ビール大手に挑戦状

■「大手がビールをつまらなくした」

おしゃ…

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