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八女茶、IoTで生産効率化 高級路線狙う

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福岡県八女市産の茶葉「八女茶」のブランド力を高めようと、福岡県や生産者があらゆるモノがネットにつながる「IoT」を活用し、栽培技術の効率化を進めている。八女市などはブランド力を高め、海外市場の開拓を目指す。茶葉からお茶を入れる「リーフ茶」離れが進み、取引価格が下落。生産者も減るなど逆風が吹くなか、高級路線に活路を見いだそうとしている。

福岡県は2018年度、重点施策として生産支援事業を始めた。期...

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