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カラフルなラテ UCC、野菜やスパイスで着色

2019/7/8 7:00
情報元
日本経済新聞 電子版
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赤、緑、紫、ピンク……。カラフルなラテ飲料が話題を集めている。「インスタ映え」する鮮やかなビジュアルに加え、野菜やスパイスなど天然素材で着色していることから「華やかでヘルシー」と、健康志向の若い女性を中心に支持されている。ラテはコーヒーや緑茶と混ぜた従来タイプから、色も種類も広がり進化している。

UCCグループが運営するカフェ「LATTE BEANS&ROASTERS(ラテ ビーンズ&ロースター…

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