新潟県など シンガポールで食の商談会

2019/6/21 20:07
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新潟県と県の外郭団体、にいがた産業創造機構(NICO)は、県産食品を売り込む商談会を10月8日にシンガポールで開く。参加企業は10社程度と小規模に抑えて現地の商談相手とじっくり交渉できるようにする。県内の中小企業を中心に県産品の輸出を後押しする。

参加費は無料で、募集の締め切りは28日まで。シンガポールにある創作和食料理店「NOKA」で開催する。事前に商談相手を設定し、1回あたり30分ほど交渉できるのが特長だ。従来は国際見本市などの大規模イベントに出展していたが「立ち話程度で終わってしまい、じっくりと話し合う機会がなかった」(NICO)という。

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