2019年7月19日(金)

ブランド芋の焼き芋、真空パックで通販 香川・三豊

サービス・食品
中国・四国
2019/6/20 7:18
情報元
日本経済新聞 電子版
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農作物の販売や加工を手掛けるさんわ農夢(香川県三豊市)は、サツマイモの加工販売を拡大する。独自開発し商標登録したサツマイモを焼き芋にし、真空パックして販売する。加工拡大でキロ単価向上と市場の裾野を広げ、独自品種の普及とブランド化を推し進める。「自分で値段を決める」農業をめざし、サツマイモ事業の売上高を5年後に5倍に引き上げる。

建設会社の三和建設工業(同)が2011年に農業に参入する際、グループ…

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