2019年8月23日(金)

北三陸ファクトリー、国際基準対応の水産加工工場 EU輸出へ

2019/6/18 19:28
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日本経済新聞 電子版
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水産加工の北三陸ファクトリー(岩手県洋野町)は、国際基準「危険度分析による衛生管理(HACCP)」に対応した新工場を建設する。新工場から生ウニのほか、ウニやイワシの加工品も出荷。HACCP取得を契機に、EUへの輸出を目指す。養殖や加工などに関連した国際認証も取得し、海外での販路開拓を加速させる考えだ。

新工場用地として岩手県洋野町の種市漁協組合の市場に隣接した土地約200坪(約660平方メートル…

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