2019年6月17日(月)

敷島製パン パスコ利根工場 多様なパンを工夫で量産
(創る)

コラム(地域)
南関東・静岡
2019/6/11 19:54
情報元
日本経済新聞 電子版
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敷島製パンは「Pasco(パスコ)」ブランドで「超熟」シリーズなどの人気商品を次々と生み出す、国内大手の製パン会社だ。関東にある同社工場4カ所のうち、利根工場(千葉県野田市)は最大の面積を誇り、食パンや菓子パンなどを量産。県内だけでなく北関東エリアの物流拠点として商品を届けている。

生産ラインは全部で9個あり、1日あたり合計約50万個を生産する。主力製品の食パンは小麦粉と水、イーストで種をつくり…

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