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ソース、野菜から手作り オタフクが専用キット発売

オタフクソース(広島市)は野菜や果物をすりおろし、ソースを手作りできる専用のキットを発売した。子どもに味や食の奥深さを学ばせたい親らのニーズを想定する。オタフクはソースを製造・販売しているが、ソースのもとになる原料を商品として売り出すのは初めて。500個の限定で価格は1500円(税別)。

オタフクが発売した手づくりソースの専用キット

ソースのもととなるデーツ(ナツメヤシの実)などを内包した。デーツをつぶし、別途用意するトマトなどをすり下ろして混ぜることでソースができる。

広島駅北口の体験型お好み焼き店「OKOSTA(オコスタ)」や、通販サイト「楽天市場」などで販売する。

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