2019年9月22日(日)

カナカン、低温物流拡充 効率配送へ金沢に新拠点

2019/6/4 6:30
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日本経済新聞 電子版
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食品卸のカナカン(金沢市)はチルド(冷蔵)食品の流通体制を強化する。2020年春をメドに金沢市内に低温の物流拠点を新設し、乳製品や豆腐など加工食品の取り扱いを増やす。近年、食品の品ぞろえを拡大しているドラッグストアを中心に供給拠点とする。物流費や商品の仕入れ価格が上昇傾向にある中、配送の効率化でコストを抑え競争力を高める。

金沢市の港湾地域に近い自社用地で、冷蔵の物流倉庫と営業所を兼ねた新拠点を…

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