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コーヒー、忍び寄る需給逆転の影 安値で生産減懸念
商品部 黒瀬幸葉

2019/5/21 5:30
情報元
日本経済新聞 電子版
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ブラジルの豊作で供給過剰が続く一方、将来の生産減が懸念されるコーヒー。世界的な気候変動でコーヒー豆の生産地が半減する「2050年問題」も取り沙汰されるが、市場では「数年後にも需給が逼迫する可能性が高い」と懸念する関係者が増えている。アジアを中心に世界の需要が右肩上がりで伸びる一方、長引く安値で生産が想定以上に減るリスクが高まったためだ。

「新たな産地が開発されないかぎり生産が需要に追いつかず、2…

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