2019年6月27日(木)

有機野菜 実店舗で発信 坂ノ途中、新規就農者と連携

サービス・食品
関西
2019/5/15 19:48
情報元
日本経済新聞 電子版
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有機野菜を宅配する坂ノ途中(京都市)は2020年中にも京都にレストラン、東京都内にオーガニックの食材店を開く。新規就農者を中心とした質の高い野菜の魅力を発信し、定期宅配での購入者を24年をメドに6倍の約1万まで増やす。飲食店や青果店などの法人がネット上で購入できる仕組みも開始。食や環境への関心の高まりを背景に事業を拡大し、将来の株式上場を目指す。

同社は09年設立。成長途上の農家のパートナーにな…

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