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「デカフェ」コーヒー各社熱く シニア・訪日客に訴求

サービス・食品
2019/4/22 11:43
情報元
日本経済新聞 電子版
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カフェインを取り除いた「デカフェ」コーヒー。全日本コーヒー協会(東京・中央)によると2018年の輸入量(生豆ベース)は約2636トンと5年前の2倍に増えた。ただ欧米に比べると市場への認知度は低い。価格競争の激しいコーヒー市場でいかに魅力を訴えるのか。飲料各社は普及に向けた工夫を急ぐ。

デカフェは「カフェインを取り除く」という意味。妊娠や授乳中の女性や、体質的にカフェインを受け付けない人でも飲みや…

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