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大阪都心、小型店で攻める ライフが中食特化の新店

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大手スーパーのライフコーポレーションは大阪市内で小型店の展開を始める。13日、総菜を中心に販売する新業態の1号店を西区で開店する。市内は都心回帰による人口増加で有望市場だが、新規出店の余地が少ない。狭い土地にも機動的に出店できる小型店の展開を次の成長戦略に据える。中食への特化も珍しい。昼はオフィスで働く人、夜は仕事から帰宅した近隣住民の需要を見込む。

大阪市西区に新業態「ミニエル」の1号店となる...

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