2019年7月18日(木)

乳酸菌サプリを増産 北大発スタートアップ

2019/4/10 22:00
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日本経済新聞 電子版
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北海道大学発スタートアップで機能性食品を手がけるアテリオ・バイオ(北海道鷹栖町)は、ライラックの花から採った乳酸菌のサプリメントを増産する。小樽市内の工場に新ラインを開設し、急増する自社ブランドのネット販売や大手メーカーのOEM(相手先ブランドによる生産)に対応する。特許技術を武器に、拡大する機能性食品の市場で攻勢に出る。

これまで製品の検査、出荷を手掛けてきた小樽工場に1億5000万円を投じて…

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