大阪堂島商品取引所のコメ先物取引で上場来高値の更新が続いている。主力の新潟コシヒカリ先物は2018年秋に収穫された18年産が上場来初となる60キロ2万円台に迫っている。18年産は作柄悪化で需給が締まっているためだ。一方、高値が続けばこれから作付けされる19年産の供給が増える可能性もある。19年産の値上がりは比較的緩やかにとどまっている。

堂島商取は16年10月に新潟コシヒカリ先物を上場した。価格変...