みんなで応援できる世界に(向き合う)
NPO法人キープ・ママ・スマイリング理事長 光原ゆきさん(4)

2019/3/24 11:00
情報元
日本経済新聞 電子版
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病児ママへの食事サポートを始めて3年。提供した人数は延べ2千人を超える。しかし、私たちの支援は十分とは言い難い。一人でも多く食事を届けることはできないだろうか。

「小ロットでもレトルトにしてくれる会社があるよ」と聞いてひらめいた。ミールプログラムでタッグを組む米澤文雄シェフ(THE BURN料理長)のメニューをレトルト化して小児病棟に配ろう。ある病院に「温かいお弁当を病棟に届けたい」と相談したけ…

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