2019年5月20日(月)

美・食彩るクリエーター、北海道を世界に発信
(ニセコ開拓物語(下))

コラム(地域)
2019/3/1 0:30
情報元
日本経済新聞 電子版
保存
共有
その他

2015年に北海道倶知安町の花園地区で開業した高級旅館「坐忘林(ざぼうりん)」。広大な原生林に突如、和の雰囲気をまとった現代建築が現れる。近くには古民家を改造した複合施設「SOMOZA(ソモザ)」が17年にオープン。北海道ゆかりの芸術作品を集めたアートギャラリーや地元食材を使ったレストランなどで構成する。

坐忘林とソモザをプロデュースしたのは英国出身の総合クリエーター、ショウヤ・グリッグ。英国リ…

電子版トップ



[PR]

日本経済新聞社の関連サイト

日経IDの関連サイト

日本経済新聞 関連情報