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完全養殖クロマグロ、欧州へ初輸出 日欧EPA発効で

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NIKKEI BUSINESS DAILY 日経産業新聞

マルハニチロは完全養殖クロマグロの欧州向け出荷を始めた。クロマグロは高値で取引されるが、衛生管理の規制が厳しい欧州にはこれまで輸出できなかった。衛生基準をパスしたことで可能となった。日欧経済連携協定(EPA)発効による関税の撤廃や日本食ブームを追い風に環境面でも評価の高い完全養殖マグロの輸出が拡大する契機になりそうだ。

大分県佐伯市の養殖場で生産した完全養殖マグロを英国に出荷し、7日にも現地に到着する予定。英...

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