2019年3月20日(水)

醸造+グルメ 通年で集客 石見ワイナリーに飲食施設

中国・四国
2019/2/1 6:00
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日本経済新聞 電子版
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国立公園・三瓶山の麓に立地する石見ワイナリー(島根県大田市)は7月をめどに、隣接地にバーベキューやそばなどが楽しめる飲食施設を開業する。製造販売するワインを3種類から増やし、11種類にする。島根県西部で唯一のワイナリーとして観光客などに販売が好調なことから、魅力を高めて一段の集客を目指す。

ワイナリーに隣接する大田市所有の観光施設跡(敷地面積約1万2000平方メートル)を賃借し、飲食施設を整備す…

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