2019年2月21日(木)

口蹄疫を簡単に検査、日ハムがキット開発 国内初

サービス・食品
2019/1/15 12:00
情報元
日本経済新聞 電子版
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日本ハムは牛や豚などの家畜が口蹄疫(こうていえき)に感染しているかどうかを約20分で検査できるキットを開発した。口蹄疫は韓国などで発生が確認されており、訪日外国人が増える中、日本に侵入するリスクが高まっている。早期発見や感染拡大の防止のため、今春にも国内企業で初めて製造販売を始める。

口蹄疫はウイルスによって牛や豚、羊などがかかる感染症。感染力が強く発生した場合は殺処分が義務付けられている。20…

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