2019年4月21日(日)

マルハニチロ、サバ缶値上げ検討 漁獲量追いつかず

2019/1/11 15:17
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日本経済新聞 電子版
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マルハニチロは11日、健康志向の高まりで需要が急増しているサバ缶の値上げを検討していることを明らかにした。米岡潤一郎副社長は「原料のサバの漁獲量が予定に全く届いていない」と検討に着手した理由を語る。

サバ缶は2018年9月にも10%値上げしている。今回値上げが実現すれば、わずか半年間で異例の再値上げとなる。1月末までの漁獲状況を見て最終的に値上げするかどうか判断する。同社は日本水産と並ぶサバ缶の…

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